Gastronomia

Comida di buteco: o maior concurso de cozinha de raíz

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Comida di buteco: A eleição do melhor
buteco do Brasil!

Dia 12 de abril foi dada a largada na 20ª edição do festival de Comida di Buteco. Ok, que eu estou um pouquinho atrasada pois o concurso já está quase acabando, mas se você correr ainda dá tempo e se deliciar. Bom, são 21 cidades espalhadas pelo Brasil. Só no Rio de Janeiro são mais de 66 botecos participantes. O festival vai até dia 12 de maio, esse domingo!

Esse ano em comemoração aos 20 anos do evento, todos os pratos participantes estão custando 20 reais. Você chega, faz o pedido, se delicia e depois é só votar. Nesse dia fui com duas amigas, pegamos uma região e fizemos logo quatro bares. Deu pra provar um pouco de cada e o preço ficou ótimo. Vale a experiência! Mais informações no site.

Conhecendo os pratos:

  • Prato 1: Camarão que dorme a onda leva

Bolinho de camarão com cebola roxa, ervas e temperos levemente apimentados. Acompanham molhos especiais.
Endereço: Barão de Mesquita, 893 – Andaraí

  • Prato 2: Kafta vou de mais

Duas kaftas recheadas com queijo coalho e tomate seco.Acompanha geleia de pimenta e vinagrete.
Endereço: Rua Paula Brito, 240 – Andaraí

  • Prato 3: Se vira nus 20

Canoas de massa de pastel artesanal,recheadas com carne seca recheada com abóbora moranga, bastões de mandioca branca cozidos e fritos. Acompanha molho.
Endereço:Rua Barão do Bom Retiro, 2781 – Grajau

  • Prato 4: Joias do Brasil

Caldinho de feijão invertido e bolinho de arroz dos pampas.
Endereço: Rua Barão de Mesquita, Nº 922 – Grajaú

Mais como faço pra votar? Bom, é simples, você chega, faz seu pedido, degusta o prato, e em seguida pede o papel de votação para o garçom. Daí você mesmo coloca dentro da urna, que fica fechada por um cadeado. Eu amo me deliciar com bons pratos e adoro trazer esse tema aqui no blog pra vocês. Focando sempre em lugares bons e baratos. Afinal, quem não ama comer bem gastando pouco?! hahaha. Inclusive veja outros posts de gastronomia aqui.  Espero que tenham gostado do post!

Leia também: Restaurante Lilia – Menu do dia / O Bom Galeto – Festival de Petiscos

 

 

Até a próxima!

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